ホットケーキミックスレシピ

入籍記念日＆誕生日のお祝いコメントを
ありがとうございました(⌒-⌒)
みなさんの温かいお言葉 とっても嬉しかったです。

今日は、久々の更新

テルと一緒に幼稚園へ行っているはる君のママに
昨日、ホットケーキミックスで出来るバウンドケーキのレシピを
教えてもらったので、今日 作ってみました。
ただし、うちにはオーブンと言う物が無いのでf(^-^; ﾎﾟﾘﾎﾟﾘ
蒸しパンになりましたが とっても簡単なので
忘れないように、ブログに残します。

材料
ホットケーキミックス　２００g
バナナ　２本
砂糖　４０g
バター(又はマーガリン)　５０g

下ごしらえ
バナナはあらかじめつぶしておく。
バターは湯煎しておくと混ぜやすい。
（私は手抜きで電子レンジで３０秒f(^-^; ﾎﾟﾘﾎﾟﾘ　
マーガリンはそのままで大丈夫だそうです）

上記の材料を全て混ぜて 型に入れて焼くだけ(^-^)

とりあえず、半分強の量を牛乳パックにいれて、電子レンジの「自動あたため」で３回チンで蒸しパンは出来ました。
残りは、フライパンでホットケーキを焼く要領で焼き、２種類作ってみました。
写真がピンぼけ(~_~;

焼いた方が、香ばしくておいしいかな(⌒-⌒)
味は、ちょっと甘いです。(^-^;
子供には丁度いいのかもしれませんが、あっさりした味が好きな方には甘いと思います。
はる君ママが教えてもらったときは、砂糖５０gだったそうですが、私は３０gでも大丈夫な感じがします。
次回は、３０gで作ってみます(^-^;
簡単なので、お試しあれ〜＼(⌒▽⌒)／